需要食材
- 四季豆：适量
- 猪瘦肉：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 醋：少量
- 植物油：适量
- 淀粉：适量
制作步骤
1、四季豆炒肉丝,四季豆去筋洗净，切成丝
2、四季豆炒肉丝,葱切片
3、四季豆炒肉丝,猪肉切成丝，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉搅拌均匀，放置一会儿
4、四季豆炒肉丝,小碗中放入两勺生抽一勺醋，适量淀粉，适量清水，调匀
5、四季豆炒肉丝,锅烧热，放入适量植物油，放入肉丝翻炒至变白，盛出待用
6、四季豆炒肉丝,放入四季豆，翻炒
7、四季豆炒肉丝,加入一勺盐翻炒
8、四季豆炒肉丝,加入适量清水，大火烧开，把水耗干，四季豆也就熟了
9、四季豆炒肉丝,放入葱翻炒
10、四季豆炒肉丝,倒入肉丝
11、四季豆炒肉丝,加入小碗中的调料
12、四季豆炒肉丝,大火翻炒均匀关火出锅
13、四季豆炒肉丝,成品图
发表评论 取消回复