世界杯足球小圆子

需要食材

  • 蛋黄:三个
  • 糖:五十克
  • 淡奶油:二百五十毫升
  • 牛奶:二十五毫升
  • 抹茶粉:八克
  • 蜜豆:适量
  • 糯米粉:一百五十克
  • 红薯淀粉:二十二克
  • 温水:一百四十至一百五十毫升
  • 竹炭粉:一小勺

制作步骤

1、【世界杯·足球小圆子】,淡奶油筛入抹茶粉,打发至有清晰花纹,分次加入蛋黄糊中切拌均匀,冷冻备用
1、【世界杯·足球小圆子】,淡奶油筛入抹茶粉,打发至有清晰花纹,分次加入蛋黄糊中切拌均匀,冷冻备用

2、【世界杯·足球小圆子】,同法加竹炭粉做黑色粉团,取小块贴于白色小圆子上做足球状
2、【世界杯·足球小圆子】,同法加竹炭粉做黑色粉团,取小块贴于白色小圆子上做足球状

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