需要食材
- 大葱：一根
- 香葱：适量
- 豆皮：两张
制作步骤
1、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,准备好食材
2、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,香菜摘洗干净，用饮用水浸泡，备用
3、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,大葱切去根部不要，剥去最外层不要
4、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,将大葱切丝，备用
5、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,煮一锅水
6、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,水开后放入豆皮烫30秒，其实这种豆皮买回来就是可以凉拌吃的，可是我总觉得不太卫生，所以烫一下
7、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,捞出豆皮，沥干水分
8、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,将豆皮切丝，备用
9、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,捞出香菜，沥干水分，切碎
10、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,大葱，豆皮，香菜全部放进大一点的盆子
11、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,加适量生抽，不是做红烧菜的酱油，而是做凉拌菜的生抽，美极鲜也可以
12、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,少许鸡精
13、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,少许蚝油
14、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,适量香油
15、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,搅拌均匀，即可
16、适合冬天里吃的凉菜（香菜大葱拌豆皮）,夹煎饼也很好吃的哦
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