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手工芋圆

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手工芋圆

需要食材

  • 荔浦芋头：半个
  • 红薯：1个
  • 木薯粉：100g
  • 蜂蜜：适量

制作步骤

1、手工芋圆,芋头红薯上蒸锅蒸熟，建议切小块更省时
1、手工芋圆,芋头红薯上蒸锅蒸熟，建议切小块更省时

2、手工芋圆,去皮捣烂，分次加入木薯粉搅拌红薯有糖分水份所以很好搅拌
2、手工芋圆,去皮捣烂，分次加入木薯粉搅拌红薯有糖分水份所以很好搅拌

3、手工芋圆,芋头水份糖份都偏低，可以适当添加蜂蜜或白糖，一起搅拌
3、手工芋圆,芋头水份糖份都偏低，可以适当添加蜂蜜或白糖，一起搅拌

4、手工芋圆,将捏好的面团，搓成长条，切成4-5厘米左右的小粒
4、手工芋圆,将捏好的面团，搓成长条，切成4-5厘米左右的小粒

5、手工芋圆,加木薯粉裹表面，防止粘黏，做多可以放冰箱冷冻，吃的时候直接煮
5、手工芋圆,加木薯粉裹表面，防止粘黏，做多可以放冰箱冷冻，吃的时候直接煮

6、手工芋圆,牛奶葡萄干随意搭配
6、手工芋圆,牛奶葡萄干随意搭配

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