需要食材
- QQ糖：1包
- 牛奶：一盒
- 鸡蛋：一枚
制作步骤
1、水果味布丁（超简单）,将QQ糖倒入玻璃瓶中。我用的是大包QQ糖，70克，分在了3个100ml的玻璃瓶里，要是平时喝水的茶杯，分两杯就行。
2、水果味布丁（超简单）,隔水加热直至融化。
3、水果味布丁（超简单）,煮QQ糖的过程中打一个鸡蛋，只留蛋黄，因为我用了1斤牛奶（500毫升）所以需要2个蛋黄，一盒牛奶（250毫升）一个蛋黄就够了。
4、水果味布丁（超简单）,将一包牛奶倒入锅中，先不要加热。
5、水果味布丁（超简单）,将蛋黄倒入凉牛奶中。
6、水果味布丁（超简单）,蛋黄和牛奶搅拌均匀。开始加热至微沸。
7、水果味布丁（超简单）,取出融化的QQ糖。
8、水果味布丁（超简单）,蛋黄牛奶微沸就关火，去掉表面那层奶皮。
9、水果味布丁（超简单）,牛奶放凉约10分钟，然后倒进糖浆中。
10、水果味布丁（超简单）,搅拌均匀。
11、水果味布丁（超简单）,盖上盖子或者封保鲜膜。
12、水果味布丁（超简单）,冷藏至凝固就可以吃了，
13、水果味布丁（超简单）,开吃。
发表评论 取消回复