需要食材
- 糯米粉：100克
- 火龙粉：10克
- 抹茶粉：10克
- 草莓：1个
- 黑芝麻：少许
- 白糖：10克
- 冰糖：30克
- 清水：适量
制作步骤
1、水果汤圆,准备糯米粉100克
2、水果汤圆,白糖10克
3、水果汤圆,将白糖和糯米粉混合
4、水果汤圆,取10克抹茶粉
5、水果汤圆,抹茶粉和糯米粉混合
6、水果汤圆,100克火龙果粉和10克糯米粉混合，也可以用火龙果榨汁调颜色
7、水果汤圆,加适量清水，把火龙果糯米粉揉成不粘手的团子，待用
8、水果汤圆,加适量清水，把抹茶糯米粉揉成不粘手的团子
9、水果汤圆,再搓成各种颜色小团子
10、水果汤圆,取红色的火龙果糯米团子搓成草莓形状，再加上抹茶糯米团子做成的叶子，草莓形状的汤圆基本成型
11、水果汤圆,再压上黑芝麻，草莓汤圆做好
12、水果汤圆,做几个草莓汤圆，其他剩下的直接搓成小团子
13、水果汤圆,准备草莓，将草莓切碎，锅里烧水加冰糖煮开，浇再草莓上面
14、水果汤圆,水开的时候加入水果汤圆
15、水果汤圆,浮起时，就可以捞起
16、水果汤圆,盛碗里，美美哒水果汤圆就完成了
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