需要食材
- 枣泥：100g
- 熟花生仁：13g
- 熟核桃仁：13g
- 熟黑芝麻：3g
- 熟白芝麻：3g
- 糯米粉：150g
- 温水：100g
- 菠菜粉：5g
制作步骤
1、水果汤圆,准备好果仁。
2、水果汤圆,所有果仁装进保鲜袋，用擀面杖压碎。
3、水果汤圆,准备好枣泥馅。
4、水果汤圆,将果仁碎加入到枣泥馅里面，带上一次性手套抓匀。
5、水果汤圆,分成8g左右一份。
6、水果汤圆,准备好糯米粉。
7、水果汤圆,加入温水和成糯米面团。
8、水果汤圆,取50g糯米面团出来，用手捏成饼状，放入烧开的水里煮至飘起。
9、水果汤圆,剩下的糯米面团掰成小块放在大碗里。
10、水果汤圆,将煮好的糯米面团捞出，和小块的糯米面团放在一起。
11、水果汤圆,继续揉成糯米面团，揉的过程中比较粘手，可以撒一些干糯米粉。
12、水果汤圆,揉好的糯米面团分一半出来，加入菠菜粉。
13、水果汤圆,揉成绿色的糯米面团。
14、水果汤圆,将两种糯米面团分别擀成长方形，重叠在一起，用塑料刮刀切去边缘部分，切下来的面团继续揉成团。
15、水果汤圆,再将两种糯米面皮卷起来，切成18g左右一份。
16、水果汤圆,将一个小糯米面团用手压扁，放上枣泥果仁馅。
17、水果汤圆,收好口滚圆，一个汤圆就做好了。
18、水果汤圆,依次做好剩下的汤圆，用边角料揉成的糯米面团同样分成18g左右一份，压扁包成汤圆。
19、水果汤圆,锅内放水烧开，下入做好的汤圆煮熟。
20、水果汤圆, 自己做的更健康。
21、水果汤圆,很漂亮有木有。
22、水果汤圆,加了表情包更可爱。
23、水果汤圆,咬一口，看得见的果仁。
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