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丝瓜肉丸汤

爱生活的馋猫 1852 阅读 0 评论


丝瓜肉丸汤

需要食材

  • 丝瓜：1根
  • 猪肉：100克
  • 盐：3克
  • 清水：3碗
  • 胡椒粉：2克
  • 料酒：5克
  • 红薯粉：30克
  • 姜末：2克
  • 蚝油：10克
  • 姜片：3片

制作步骤

1、丝瓜肉丸汤,丝瓜一条，买肥大点的肉嫩
1、丝瓜肉丸汤,丝瓜一条，买肥大点的肉嫩

2、丝瓜肉丸汤,去皮切滚刀块
2、丝瓜肉丸汤,去皮切滚刀块

3、丝瓜肉丸汤,猪肉剁成肉糜，自己多的好吃
3、丝瓜肉丸汤,猪肉剁成肉糜，自己多的好吃

4、丝瓜肉丸汤,搬入姜末，红薯粉
4、丝瓜肉丸汤,搬入姜末，红薯粉

5、丝瓜肉丸汤,加入蚝油，料酒，胡椒粉
5、丝瓜肉丸汤,加入蚝油，料酒，胡椒粉

6、丝瓜肉丸汤,拌匀
6、丝瓜肉丸汤,拌匀

7、丝瓜肉丸汤,清水放入姜片煮沸
7、丝瓜肉丸汤,清水放入姜片煮沸

8、丝瓜肉丸汤,用小勺子勺上一小勺
8、丝瓜肉丸汤,用小勺子勺上一小勺

9、丝瓜肉丸汤,放入锅内煮至浮起
9、丝瓜肉丸汤,放入锅内煮至浮起

10、丝瓜肉丸汤,加入丝瓜
10、丝瓜肉丸汤,加入丝瓜

11、丝瓜肉丸汤,倒少许油
11、丝瓜肉丸汤,倒少许油

12、丝瓜肉丸汤,煮到丝瓜变软即可
12、丝瓜肉丸汤,煮到丝瓜变软即可

13、丝瓜肉丸汤,成品
13、丝瓜肉丸汤,成品

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  • 菜谱分类：汤羹
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