需要食材
- 鸡胸肉 ：300克
- 芒果 ：30克
- 红洋葱：15克
- 薄荷叶 ：5克
- 香菜：5克
- 料酒：15克
- 蒜 ：15克
- 花生米：20克
- 葱：15克
- 姜 ：5克
- 剁椒酱：10克
- 青柠：15克
制作步骤
1、水果入菜，风味绝妙——酸辣芒果鸡丝,葱姜水烧开，倒入料酒，下鸡胸肉
2、水果入菜，风味绝妙——酸辣芒果鸡丝,煮开后，转微火继续煮10分钟
3、水果入菜，风味绝妙——酸辣芒果鸡丝,碗中倒入蒜末、剁椒，捣匀，再挤入青柠汁，备用
4、水果入菜，风味绝妙——酸辣芒果鸡丝,鸡胸肉煮好过凉水，撕成丝备用
5、水果入菜，风味绝妙——酸辣芒果鸡丝,淋上酱料，搅拌均匀
6、水果入菜，风味绝妙——酸辣芒果鸡丝,将配菜配齐摆盘
7、水果入菜，风味绝妙——酸辣芒果鸡丝,撒上花生碎即可
8、水果入菜，风味绝妙——酸辣芒果鸡丝,开动~！
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