需要食材
- 大米：100克
- 牛肉卷：5片
- 葱：少许
- 蚝油：1勺
- 盐：少许
- 料酒：少许
- 食用油：少许
制作步骤
1、生滚牛肉粥,这是即将出锅的生滚牛肉粥，具体做法如下所示：
2、生滚牛肉粥,葱，洗净，切粒；
3、生滚牛肉粥,牛肉卷，待用；
4、生滚牛肉粥,大米，100克，备用；
5、生滚牛肉粥,洗净；
6、生滚牛肉粥,加5倍水，用电饭煲煮成粥；
7、生滚牛肉粥,这是煮好的白粥；
8、生滚牛肉粥,锅里加一点油，放入葱白炒香；
9、生滚牛肉粥,把白粥倒入；
10、生滚牛肉粥,煮开，加入牛肉卷；
11、生滚牛肉粥,再煮开；
12、生滚牛肉粥,搅拌，牛肉熟时，加少许盐；
13、生滚牛肉粥,加少许蚝油；
14、生滚牛肉粥,加少许料酒；
15、生滚牛肉粥,搅拌均匀；
16、生滚牛肉粥,加切好的葱粒，搅拌均匀，即可出锅；
17、生滚牛肉粥,生滚牛肉粥，成品图！
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