需要食材
- 绿豆：半杯
- 黄油：适量
- 白糖：两勺
- 牛奶：少许
制作步骤
1、手工绿豆糕,泡了一夜的绿豆，双手搓掉绿皮皮。这是个艰难的工程。手好累，最后一丢丢我偷懒没弄。
2、手工绿豆糕,准备好白糖，黄油，牛奶（其实玉米油，炼乳桂花蜜，蜜豆，等根据你的口味都可以试试。）偶们家就这些，而且我喜欢黄油的味道，哈哈
3、手工绿豆糕,洗白白，拨好皮的绿豆放到高压锅中，水加到刚漫过绿豆就行（当然，隔水上蒸锅也是可以滴）高压锅压个30分钟，取出。开炉，下黄油，加入闷煮好的绿豆沙不停翻炒。再加入白糖和牛奶，一直炒到没有水分，锅内的东东可叠加不散成团团，停火。
4、手工绿豆糕,放凉后的团团，不用太凉。可以团成团就行。放到之前做月饼的模具内。哈哈三四壹拾贰，咦？咋还多了一个
5、手工绿豆糕,这就是成品啦，放到冰箱后在吃。口感更好哟
发表评论 取消回复