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双菇鸡丝

营养小厨高高 1713 阅读 0 评论


双菇鸡丝

需要食材

  • 白玉菇：100g
  • 蟹味菇：100g
  • 鸡胸肉：200g
  • 红绿尖椒：各20g
  • 大蒜：3瓣
  • 姜丝：10g
  • 酱油：15g
  • 盐：少许

制作步骤

1、双菇鸡丝,准备食材
1、双菇鸡丝,准备食材

2、双菇鸡丝,蒜切末，姜切丝
2、双菇鸡丝,蒜切末，姜切丝

3、双菇鸡丝,菇切两段
3、双菇鸡丝,菇切两段

4、双菇鸡丝,尖椒切丝
4、双菇鸡丝,尖椒切丝

5、双菇鸡丝,鸡胸切丝
5、双菇鸡丝,鸡胸切丝

6、双菇鸡丝,锅中煮沸水，放入鸡胸
6、双菇鸡丝,锅中煮沸水，放入鸡胸

7、双菇鸡丝,放入姜丝
7、双菇鸡丝,放入姜丝

8、双菇鸡丝,去浮，捞出
8、双菇鸡丝,去浮，捞出

9、双菇鸡丝,锅中热油放入蒜末爆锅，放入鸡丝，酱油翻炒
9、双菇鸡丝,锅中热油放入蒜末爆锅，放入鸡丝，酱油翻炒

10、双菇鸡丝,加入双菇
10、双菇鸡丝,加入双菇

11、双菇鸡丝,翻炒
11、双菇鸡丝,翻炒

12、双菇鸡丝,最后加入尖椒，加入盐调味即可
12、双菇鸡丝,最后加入尖椒，加入盐调味即可

13、双菇鸡丝,完成
13、双菇鸡丝,完成

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