双果黑芝麻派

需要食材

  • 低筋面粉:300克
  • 皮:300克
  • 皮:120克
  • 黄油:120克
  • 糖:30克
  • 皮:30克
  • 水:90克
  • 皮:90克
  • 以下是馅的料:一个
  • 梨:一个
  • 苹果:两个
  • 黄油:15克
  • 糖:50克
  • 柠檬汁:适量
  • 玉米淀粉:20克
  • 水:10克
  • 黑芝麻:随意

制作步骤

1、双果黑芝麻派,前四中材料放面包机里搅拌10分钟,
1、双果黑芝麻派,前四中材料放面包机里搅拌10分钟,

2、双果黑芝麻派,蒙上保鲜膜放冰箱里冷藏4小时,
2、双果黑芝麻派,蒙上保鲜膜放冰箱里冷藏4小时,

3、双果黑芝麻派,取出后,揉光滑,把面分成两份,一份三分之一,一份三分之二,把三分之二的面团擀成披萨盘子大小的面饼,
3、双果黑芝麻派,取出后,揉光滑,把面分成两份,一份三分之一,一份三分之二,把三分之二的面团擀成披萨盘子大小的面饼,

4、双果黑芝麻派,用叉子插上均匀的小洞洞,放进盘里压实,
4、双果黑芝麻派,用叉子插上均匀的小洞洞,放进盘里压实,

5、双果黑芝麻派,取苹果,梨去皮,切成丁和片,锅里放些黄油融化,把苹果梨丁放进去煸炒出水,放糖,把淀粉加水调成汁,淋进锅里,再滴入柠檬汁,搅拌均匀,馅儿就好了,把馅铺在盘里,上面再放几片苹果,撒上黑芝麻,
5、双果黑芝麻派,取苹果,梨去皮,切成丁和片,锅里放些黄油融化,把苹果梨丁放进去煸炒出水,放糖,把淀粉加水调成汁,淋进锅里,再滴入柠檬汁,搅拌均匀,馅儿就好了,把馅铺在盘里,上面再放几片苹果,撒上黑芝麻,

6、双果黑芝麻派,剩下的三分之一面团也擀成圆饼,
6、双果黑芝麻派,剩下的三分之一面团也擀成圆饼,

7、双果黑芝麻派,切成长条,
7、双果黑芝麻派,切成长条,

8、双果黑芝麻派,在盘里把面条编织在一起,压平,
8、双果黑芝麻派,在盘里把面条编织在一起,压平,

9、双果黑芝麻派,烤箱上下火预热160度,放中下层烘烤40分钟即可,
9、双果黑芝麻派,烤箱上下火预热160度,放中下层烘烤40分钟即可,

10、双果黑芝麻派,切开可以看到她的美,此刻你的心甜的要融化了!
10、双果黑芝麻派,切开可以看到她的美,此刻你的心甜的要融化了!

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