需要食材
- 丝瓜：1条
- 鸡蛋：1个
- 淡干虾皮：1小把
- 蒜头：1瓣
- 盐：2克
- 鸡精：2克
- 太太乐鲜鸡汁：1滴
- 清水：一大碗
制作步骤
1、丝瓜蛋汤,准备好食材
2、丝瓜蛋汤,鸡蛋打入碗中加入适量盐和白胡椒粉打散备用
3、丝瓜蛋汤,丝瓜清洗干净去皮
4、丝瓜蛋汤,滚刀切块
5、丝瓜蛋汤,蒜头去皮切片
6、丝瓜蛋汤,起油锅倒入鸡蛋液
7、丝瓜蛋汤,炒熟
8、丝瓜蛋汤,盛入碗中备用
9、丝瓜蛋汤,起油锅放入蒜片爆香
10、丝瓜蛋汤,倒入丝瓜翻炒片刻
11、丝瓜蛋汤,根据个人口味加入适量盐翻炒均匀
12、丝瓜蛋汤,加入一碗热水
13、丝瓜蛋汤,倒入淡干虾皮
14、丝瓜蛋汤,大火烧开煮熟即可
15、丝瓜蛋汤,倒入炒熟的鸡蛋
16、丝瓜蛋汤,滴入一滴鲜鸡汁
17、丝瓜蛋汤,鸡精调味
18、丝瓜蛋汤,丝瓜蛋汤清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用
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