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丝瓜炒肉

Danpheny 281 阅读 0 评论


丝瓜炒肉

需要食材

  • 瘦肉：适量
  • 蒜：5片
  • 丝瓜：2根
  • 盐：1勺
  • 糖：1勺
  • 高汤：1勺
  • 生抽：适量

制作步骤

1、丝瓜炒肉,蒜拍扁切片
1、丝瓜炒肉,蒜拍扁切片

2、丝瓜炒肉,瘦肉洗干净，用生抽、淀粉腌制
2、丝瓜炒肉,瘦肉洗干净，用生抽、淀粉腌制

3、丝瓜炒肉,丝瓜去皮洗干净，切片
3、丝瓜炒肉,丝瓜去皮洗干净，切片

4、丝瓜炒肉,冷锅热油，放入蒜爆香
4、丝瓜炒肉,冷锅热油，放入蒜爆香

5、丝瓜炒肉,放入瘦肉翻炒均匀
5、丝瓜炒肉,放入瘦肉翻炒均匀

6、丝瓜炒肉,翻炒至瘦肉变色
6、丝瓜炒肉,翻炒至瘦肉变色

7、丝瓜炒肉,放入丝瓜进去翻炒
7、丝瓜炒肉,放入丝瓜进去翻炒

8、丝瓜炒肉,如果有在煮汤
8、丝瓜炒肉,如果有在煮汤

9、丝瓜炒肉,装一勺高汤
9、丝瓜炒肉,装一勺高汤

10、丝瓜炒肉,加入一勺糖
10、丝瓜炒肉,加入一勺糖

11、丝瓜炒肉,加入高汤翻炒
11、丝瓜炒肉,加入高汤翻炒

12、丝瓜炒肉,最后加上盐翻炒均匀
12、丝瓜炒肉,最后加上盐翻炒均匀

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  • 菜谱分类：粤菜
  • 菜谱标签：

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