需要食材
- 毛豆：200克
- 丝瓜：1根
- 盐：少许
- 味精：少许
- 肉沫：少许
- 料酒：少许
- 食用油：2勺
制作步骤
1、丝瓜炒毛豆,丝瓜一根先冲洗干净；
2、丝瓜炒毛豆,削皮，切块；
3、丝瓜炒毛豆,毛豆买一包；
4、丝瓜炒毛豆,搓洗，去除表面透明的壳；
5、丝瓜炒毛豆,洗净的毛豆；
6、丝瓜炒毛豆,葱白少许；
7、丝瓜炒毛豆,锅里食用油烧热，加入葱白；
8、丝瓜炒毛豆,炒香，再加些肉沫；
9、丝瓜炒毛豆,倒入青豆；
10、丝瓜炒毛豆,炒香；
11、丝瓜炒毛豆,加少许水，豆子一定要煮熟；
12、丝瓜炒毛豆,豆子煮一会，加入丝瓜；
13、丝瓜炒毛豆,炒一会；
14、丝瓜炒毛豆,汁差不多干了；
15、丝瓜炒毛豆,加盐；
16、丝瓜炒毛豆,加味精，翻炒均匀，起锅；
17、丝瓜炒毛豆,毛豆炒丝瓜完成！
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