需要食材
- 丝瓜：1根
- 鸡蛋：2个
- 小葱：2棵
- 盐：2克
制作步骤
1、丝瓜炒鸡蛋,准备新鲜食材
2、丝瓜炒鸡蛋,准备丝瓜一根去皮
3、丝瓜炒鸡蛋,将丝瓜切成滚刀块
4、丝瓜炒鸡蛋,小葱清洗干净切碎
5、丝瓜炒鸡蛋,鸡蛋打入碗中，加入适量温水
6、丝瓜炒鸡蛋,加入少许盐，用筷子搅散
7、丝瓜炒鸡蛋,锅中加入适量油烧热
8、丝瓜炒鸡蛋,倒入打好的鸡蛋液
9、丝瓜炒鸡蛋,炒至鸡蛋液凝固即可
10、丝瓜炒鸡蛋,鸡蛋盛出备用
11、丝瓜炒鸡蛋,锅中放入适量油烧热，加入小葱爆香
12、丝瓜炒鸡蛋,翻炒片刻后，加入适量清水炒熟
13、丝瓜炒鸡蛋,加入适量盐翻炒片刻
14、丝瓜炒鸡蛋,加入炒好的鸡蛋翻炒均匀关火
15、丝瓜炒鸡蛋,盛出享用吧
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