
需要食材
- 雪梨:1个
- 冰糖:适量
制作步骤

1、砂锅版糖水梨罐头,1、 材料准备好。刀具一套,梨一个。冰糖适量(未拍照。)

2、砂锅版糖水梨罐头,2、 此次削梨用到二种工具,一个去皮,一个去核。

3、砂锅版糖水梨罐头,3、 用削皮刀将梨皮去掉。

4、砂锅版糖水梨罐头,4、 整个去皮干净。

5、砂锅版糖水梨罐头,5、 用水果刀将梨一分为二

6、砂锅版糖水梨罐头,6、 去掉梨核。

7、砂锅版糖水梨罐头,7、 将梨切成自已想要的小块。

8、砂锅版糖水梨罐头,8、 灶上放一砂锅,加适量的水,我加了约3.5碗的水。烧开,将梨加入。

9、砂锅版糖水梨罐头,9、 梨加入后水烧开。转中小火,让锅中保持微沸状态。

10、砂锅版糖水梨罐头,10、 煮至梨由白色变透明色后,加入冰糖。保持微沸状态(我这样锅中水没溢出来哦)

11、砂锅版糖水梨罐头,11、 待冰糖融化,尝下甜度后,加少量枸杞即关火。

12、砂锅版糖水梨罐头,12、 吃的时候要有色、香味俱全,那就加点枸杞做点缀吧。
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