需要食材
- 新鲜银耳：100克
- 黑木耳（干）：5克
- 花菜：80克
- 胡萝卜：30克
- 芦笋：2根
- 瘦肉：50克
- 生抽：适量
- 淀粉：适量
- 盐：适量
制作步骤
1、双耳菜花炒肉片,准备材料如图。
2、双耳菜花炒肉片,将黑木耳提前1小时泡发。
3、双耳菜花炒肉片,将瘦肉洗净切片；胡萝卜、芦笋切片；黑木耳加适量淀粉搓洗净；银耳撕成小块。
4、双耳菜花炒肉片,将花菜焯水1分钟后捞出沥干水份备用。
5、双耳菜花炒肉片,热锅倒油烧至八成热。
6、双耳菜花炒肉片,放入肉片快速翻炒10秒。
7、双耳菜花炒肉片,放入胡萝卜片和芦笋翻炒20秒。
8、双耳菜花炒肉片,放入花菜、黑木耳和银耳翻炒30秒。
9、双耳菜花炒肉片,倒入适量生抽和盐翻炒30秒即可出锅。
10、双耳菜花炒肉片,清香好吃！
11、双耳菜花炒肉片,清淡营养！
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