需要食材
- 面粉125g：
- 蜂蜜1大勺：
- 细砂糖50g：
- 香草精1/2小勺：
- 盐1/8小勺：
- 牛奶130ml：
- 鸡蛋1个：
- 泡打粉1/2小勺：
- 无盐黄油60g：
- 香草精1/2小勺：
- 糖1大勺：
- 肉桂粉1/2小勺：
- 大个苹果1个：
- 黄油10g：
- 糖粉适量：
- 烤20分钟左右：
- 烘烤：上火170度：
- 下火190度：
制作步骤
1、 圣诞华夫饼,无盐黄油隔热水融化或用微波炉融化后，加入细砂糖，搅拌均匀
2、 圣诞华夫饼,面粉和泡打粉混合筛入大碗
3、 圣诞华夫饼,将牛奶、鸡蛋和黄油溶液一起倒入面粉中，切拌均匀
4、 圣诞华夫饼,加入蜂蜜和香草精，换蛋抽，搅拌均匀
5、 圣诞华夫饼,拌匀的面糊光滑、浓稠且有流动性，如果感觉太干，可以再少量多次加入牛奶拌匀
6、 圣诞华夫饼,将面糊倒入模具中，约8分满
7、 圣诞华夫饼,送入预热好的烤箱，烤大约20分钟，至表面金黄色
8、 圣诞华夫饼,烤饼的时候准备馅料：苹果一个挖出一个苹果圈留作装饰，其余切成小丁
9、 圣诞华夫饼,起炒锅，小火融化大约10g黄油，下入苹果丁翻炒几下，肉桂粉，香草精，细砂糖
10、 圣诞华夫饼,烤好的华夫饼倒扣脱模，趁热装盘，浇上热乎的炒苹果，再筛上一层糖粉，即可享用
发表评论 取消回复