需要食材
- 面粉：200克
- 核桃仁：随意
- 糖：80克
- 油：100克
- 鸡蛋：1个
- 泡打粉：2克
制作步骤
1、酥的掉渣核桃酥,核桃或者花生剥仁，量随着自己手头方便。烤箱150度10分钟。熟核桃仁可以不烤
2、酥的掉渣核桃酥,核桃仁找保鲜袋装起
3、酥的掉渣核桃酥,擀面杖砸碎
4、酥的掉渣核桃酥,面粉过筛
5、酥的掉渣核桃酥,放白糖
6、酥的掉渣核桃酥,放泡打粉
7、酥的掉渣核桃酥,打入鸡蛋清，玉米油
8、酥的掉渣核桃酥,用手抓着和面。
9、酥的掉渣核桃酥,像这样可以捏成团就行。
10、酥的掉渣核桃酥,拿手里有的小勺子做型。
11、酥的掉渣核桃酥,我做了两种规格的。一个小小的，一个大大的
12、酥的掉渣核桃酥,面团上刷蛋黄液。
13、酥的掉渣核桃酥,撒上黑芝麻点缀
14、酥的掉渣核桃酥,放入烤箱160度烤20分钟。
15、酥的掉渣核桃酥,出炉了。
16、酥的掉渣核桃酥,有点像蛋黄酥吧。
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