酥得掉渣的芝麻桃酥

需要食材

  • 中筋面粉:200克
  • 花生油:80克
  • 甘汁园双碳白砂糖:40克
  • 鸡蛋:1枚
  • 熟黑芝麻:10克
  • 熟白芝麻:10克
  • 泡打粉:2克

制作步骤

1、酥得掉渣的芝麻桃酥,先把白砂糖称重,听说甘汁园双碳白砂糖是无硫的比较健康,而且不容易变色,特别好溶解,再把其它所有的食材都称重备用。
1、酥得掉渣的芝麻桃酥,先把白砂糖称重,听说甘汁园双碳白砂糖是无硫的比较健康,而且不容易变色,特别好溶解,再把其它所有的食材都称重备用。

2、酥得掉渣的芝麻桃酥,所有的食材称重备齐后,准备开始制作。
2、酥得掉渣的芝麻桃酥,所有的食材称重备齐后,准备开始制作。

3、酥得掉渣的芝麻桃酥,首先取一大口碗,把花生油、鸡蛋、甘汁园双碳白砂糖放入碗中。
3、酥得掉渣的芝麻桃酥,首先取一大口碗,把花生油、鸡蛋、甘汁园双碳白砂糖放入碗中。

4、酥得掉渣的芝麻桃酥,用手动打蛋器,把所有的食材搅拌至均匀,看见所有的食材完全融合后。
4、酥得掉渣的芝麻桃酥,用手动打蛋器,把所有的食材搅拌至均匀,看见所有的食材完全融合后。

5、酥得掉渣的芝麻桃酥,碗中再筛入称重后的中筋面粉和泡打粉。
5、酥得掉渣的芝麻桃酥,碗中再筛入称重后的中筋面粉和泡打粉。

6、酥得掉渣的芝麻桃酥,这个时候用硅胶铲把所有的食材,翻拌至均匀无干粉的时候。
6、酥得掉渣的芝麻桃酥,这个时候用硅胶铲把所有的食材,翻拌至均匀无干粉的时候。

7、酥得掉渣的芝麻桃酥,再加入熟黑芝麻和白芝麻。
7、酥得掉渣的芝麻桃酥,再加入熟黑芝麻和白芝麻。

8、酥得掉渣的芝麻桃酥,继续用硅胶铲子翻拌至均匀,且无干粉的时候,盖上盖子或保鲜膜松弛静置30分钟。
8、酥得掉渣的芝麻桃酥,继续用硅胶铲子翻拌至均匀,且无干粉的时候,盖上盖子或保鲜膜松弛静置30分钟。

9、酥得掉渣的芝麻桃酥,松弛好的面团,分割成等份的小团,放入垫有油纸的烤盘中。(每个小团约45克)
9、酥得掉渣的芝麻桃酥,松弛好的面团,分割成等份的小团,放入垫有油纸的烤盘中。(每个小团约45克)

10、酥得掉渣的芝麻桃酥,再用自己喜欢的模具压出形状,并间隔距离即可,这个时候把烤箱预热,170度预热5分钟。
10、酥得掉渣的芝麻桃酥,再用自己喜欢的模具压出形状,并间隔距离即可,这个时候把烤箱预热,170度预热5分钟。

11、酥得掉渣的芝麻桃酥,把烤架放入烤箱中层,把做好的桃酥烤盘放烤网上。
11、酥得掉渣的芝麻桃酥,把烤架放入烤箱中层,把做好的桃酥烤盘放烤网上。

12、酥得掉渣的芝麻桃酥,烤箱设置温度为上管170°,下管165°,时间为25分钟!(时间及温度仅供参考)
12、酥得掉渣的芝麻桃酥,烤箱设置温度为上管170°,下管165°,时间为25分钟!(时间及温度仅供参考)

13、酥得掉渣的芝麻桃酥,香酥可口的桃酥出炉咯,戴上隔热手套取出烤盘,放到架子上面放凉即可食用咯。
13、酥得掉渣的芝麻桃酥,香酥可口的桃酥出炉咯,戴上隔热手套取出烤盘,放到架子上面放凉即可食用咯。

14、酥得掉渣的芝麻桃酥,真的是酥得掉渣渣哟。
14、酥得掉渣的芝麻桃酥,真的是酥得掉渣渣哟。

15、酥得掉渣的芝麻桃酥,比做月饼简单,比其它饼干还好吃。
15、酥得掉渣的芝麻桃酥,比做月饼简单,比其它饼干还好吃。

16、酥得掉渣的芝麻桃酥,我要开动了。
16、酥得掉渣的芝麻桃酥,我要开动了。

17、酥得掉渣的芝麻桃酥,再来一张美美哒。
17、酥得掉渣的芝麻桃酥,再来一张美美哒。

18、酥得掉渣的芝麻桃酥,成品一
18、酥得掉渣的芝麻桃酥,成品一

点赞(76) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
立即
投稿
发表
评论
返回
顶部