蔬菜杂粮粥

需要食材

  • 大米:50克
  • 小米:20克
  • 高粱:20克
  • 花生:10克
  • 胡萝卜:40克
  • 西兰花:50克

制作步骤

1、蔬菜杂粮粥,先将大米+小米+高粱准备好。
1、蔬菜杂粮粥,先将大米+小米+高粱准备好。

2、蔬菜杂粮粥,冷水泡半小时。
2、蔬菜杂粮粥,冷水泡半小时。

3、蔬菜杂粮粥, 西兰花切下来,用盐水泡半小时。
3、蔬菜杂粮粥, 西兰花切下来,用盐水泡半小时。

4、蔬菜杂粮粥,花生+冷水一起入锅煮开。
4、蔬菜杂粮粥,花生+冷水一起入锅煮开。

5、蔬菜杂粮粥,水煮开后,米全部加入再次煮开 ,小火继续熬煮。开始洗胡萝卜,切丁,米煮了10分钟后,加入胡萝卜。
5、蔬菜杂粮粥,水煮开后,米全部加入再次煮开 ,小火继续熬煮。开始洗胡萝卜,切丁,米煮了10分钟后,加入胡萝卜。

6、蔬菜杂粮粥,另起一锅,将水煮开,西兰花入水焯2分钟。
6、蔬菜杂粮粥,另起一锅,将水煮开,西兰花入水焯2分钟。

7、蔬菜杂粮粥,焯好后,用冷水冲到没温度,切碎。
7、蔬菜杂粮粥,焯好后,用冷水冲到没温度,切碎。

8、蔬菜杂粮粥,总共入锅半小时。
8、蔬菜杂粮粥,总共入锅半小时。

9、蔬菜杂粮粥,粥好了。
9、蔬菜杂粮粥,粥好了。

10、蔬菜杂粮粥,西兰花碎加入,搅拌一下,就可以关火了,盖盖焖一下出锅。
10、蔬菜杂粮粥,西兰花碎加入,搅拌一下,就可以关火了,盖盖焖一下出锅。

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