需要食材
- 虾：10只
- 干贝：10个
- 白菜：两片叶子
- 荷兰豆：适量
- 胡萝卜：一小节
- 芹菜：一棵
- 盐：适量
- 大米：一杯（约160克）
制作步骤
1、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,新鲜的虾洗净
2、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,去头去虾线
3、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,剥虾壳
4、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,剥好的虾仁，这个可以分两次用。
5、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,大米一杯，洗净。
6、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,加入适量水，放入电饭煲。水量约是米量的八倍。
7、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,干贝洗净浸泡半小时
8、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,荷兰豆剥皮留下豆子，洗净备用。
9、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,胡萝卜洗净去皮
10、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,切成细丁
11、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,白菜芯的叶子洗净，切长条后切成末
12、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,切好的蔬菜备用
13、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,取10只中等大小的虾仁，剁成泥
14、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,大米下锅煮二十分钟左右放入胡萝卜和荷兰豆
15、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,干贝泡水后撕成小条。干贝撕成条有助于消化，味道也能更好地发挥出来。
16、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,尽量撕细一点。
17、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,煮四十分钟左右放入虾仁和干贝，用勺子搅拌均匀
18、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,芹菜洗净拍碎切末
19、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,粥熟了之后加入芹菜末和适量盐，如果没有添加过盐的可不加盐。干贝也有咸味。
20、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,搅拌均匀后再焖几分钟即可。
21、蔬菜虾仁粥（2-3人份）,一碗清爽的蔬菜虾仁粥就可以给孩子享用啦！
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