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四川糖油果子

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四川糖油果子

需要食材

  • 糯米粉：60g
  • 红糖(辅料）：20g
  • 芝麻(辅料）：10g
  • 菜籽油(辅料）：200ml

制作步骤

1、四川糖油果子,准备食材，糯米粉、红糖、芝麻
1、四川糖油果子,准备食材，糯米粉、红糖、芝麻

2、四川糖油果子,芝麻倒入锅中炒香
2、四川糖油果子,芝麻倒入锅中炒香

3、四川糖油果子,糯米粉加入温水揉成面团
3、四川糖油果子,糯米粉加入温水揉成面团

4、四川糖油果子,分成几个小份，用手搓圆
4、四川糖油果子,分成几个小份，用手搓圆

5、四川糖油果子,面团表面蘸一点水，在芝麻中滚上一圈
5、四川糖油果子,面团表面蘸一点水，在芝麻中滚上一圈

6、四川糖油果子,将全部的面团粘上芝麻
6、四川糖油果子,将全部的面团粘上芝麻

7、四川糖油果子,油烧热，将糯米团放入锅中炸制
7、四川糖油果子,油烧热，将糯米团放入锅中炸制

8、四川糖油果子,糯米团表面变金黄后放入红糖，将红糖化开，糯米团粘上红糖即可出锅
8、四川糖油果子,糯米团表面变金黄后放入红糖，将红糖化开，糯米团粘上红糖即可出锅

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  • 菜谱分类：川菜
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