需要食材
- 千叶豆腐：220g
- 青椒：1个
- 干木耳：10g
- 小葱：1棵
- 大蒜：2瓣
- 生姜：2片
- 食用油：适量
- 豆瓣酱：1勺
- 糖：少许
制作步骤
1、素炒千叶豆腐,千叶豆腐冲洗一下切成片。
2、素炒千叶豆腐,青椒洗干净切成小块。
3、素炒千叶豆腐,干木耳提前泡好，去根洗干净撕开。
4、素炒千叶豆腐,葱姜蒜切好。
5、素炒千叶豆腐,炒锅内倒适量的食用油烧热，下入葱姜蒜炒香。
6、素炒千叶豆腐,加入豆瓣酱炒出红油。
7、素炒千叶豆腐,下入千叶豆腐。
8、素炒千叶豆腐,翻炒均匀。
9、素炒千叶豆腐,下入木耳。
10、素炒千叶豆腐,翻炒均匀。
11、素炒千叶豆腐,加入少许开水焖炒2分钟。
12、素炒千叶豆腐,下入青椒翻炒至断生。
13、素炒千叶豆腐,放糖调和一下豆瓣酱的咸味。
14、素炒千叶豆腐,翻炒均匀即可。
15、素炒千叶豆腐,色香味俱全。
16、素炒千叶豆腐,素菜也好吃哦！
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