蔬菜披萨

需要食材

  • 面粉:
  • 白糖:
  • 酵母:
  • 胡萝卜丁:
  • 西兰花切块状:
  • 玉米粒:
  • 午餐肉粒:
  • 洋葱丝:
  • 芝士:
  • 番茄酱:
  • 淡奶油:

制作步骤

1、蔬菜披萨,准备好要用的材料,在容器里加入水跟面粉和白糖,跟酵母,搓成面团
1、蔬菜披萨,准备好要用的材料,在容器里加入水跟面粉和白糖,跟酵母,搓成面团

2、蔬菜披萨,待面团发酵好放在事先刷好一层油的容器里(有披萨烤盘最好)压成披萨饼状,并用叉子戳出小孔
2、蔬菜披萨,待面团发酵好放在事先刷好一层油的容器里(有披萨烤盘最好)压成披萨饼状,并用叉子戳出小孔

3、蔬菜披萨,面团拿去冰箱冷藏半小时可防止变形,把准备好的蔬菜丁下油锅炒熟备用
3、蔬菜披萨,面团拿去冰箱冷藏半小时可防止变形,把准备好的蔬菜丁下油锅炒熟备用

4、蔬菜披萨,把披萨饼底取出在上面涂番茄酱并铺上芝士片
4、蔬菜披萨,把披萨饼底取出在上面涂番茄酱并铺上芝士片

5、蔬菜披萨,把炒好的蔬菜丁放上去,可适当根据个人口味喜好选择食材
5、蔬菜披萨,把炒好的蔬菜丁放上去,可适当根据个人口味喜好选择食材

6、蔬菜披萨,可以在表面再铺一层芝士,最好是神奇的马苏里拉芝士,能拉丝,因为附近超市没有所以我用了普通芝士代替,事实证明还是差了那么点,但不介意拉丝的童鞋不受影响
6、蔬菜披萨,可以在表面再铺一层芝士,最好是神奇的马苏里拉芝士,能拉丝,因为附近超市没有所以我用了普通芝士代替,事实证明还是差了那么点,但不介意拉丝的童鞋不受影响

7、蔬菜披萨,烤箱预热200度,把披萨盘放进去烤15分钟
7、蔬菜披萨,烤箱预热200度,把披萨盘放进去烤15分钟

8、蔬菜披萨,听几首歌后披萨就出炉啦!
8、蔬菜披萨,听几首歌后披萨就出炉啦!

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