需要食材
- 生蚝：150克
- 鸡蛋：2个
- 葱：少许
- 五香粉：少许
- 酱油：少许
- 料酒：少许
- 孜然粉：少许
- 椒盐：少许
- 蚝油：少许
- 食用油：2勺
制作步骤
1、生蚝煎蛋,生蚝，洗净；
2、生蚝煎蛋,鸡蛋打入碗内；
3、生蚝煎蛋,加蚝油；
4、生蚝煎蛋,加料酒；
5、生蚝煎蛋,加酱油；
6、生蚝煎蛋,加椒盐；
7、生蚝煎蛋,加五香粉；
8、生蚝煎蛋,加孜然粉；
9、生蚝煎蛋,搅拌均匀调料；
10、生蚝煎蛋,葱洗净，待用；
11、生蚝煎蛋,葱叶切粒，加入蛋液，调匀；
12、生蚝煎蛋,锅加一勺油，加葱白，炒香，加入生蚝；
13、生蚝煎蛋,盖住锅盖，煎香，这时候很会溅，盖着转动锅；
14、生蚝煎蛋,打开锅，就非常的香；
15、生蚝煎蛋,先把生蚝煎的水，倒了，然后将生蚝倒入蛋液；
16、生蚝煎蛋,搅拌均匀；
17、生蚝煎蛋,锅里加食用油，大火热锅，倒入蛋液和生蚝，调中小火，煎凝固一边；
18、生蚝煎蛋,用铲子翻面；
19、生蚝煎蛋,另一面也煎微黄，起锅，生蚝煎蛋，完成！
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