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山楂罐头

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山楂罐头

需要食材

  • 山楂：适量
  • 糖：适量
  • 清水：适量

制作步骤

1、山楂罐头,山楂洗净
1、山楂罐头,山楂洗净

2、山楂罐头,市场上买的专用的通核工具，没有的话用个金属笔筒也可以。用工具的大头对准山楂的大头，用力压个印
2、山楂罐头,市场上买的专用的通核工具，没有的话用个金属笔筒也可以。用工具的大头对准山楂的大头，用力压个印

3、山楂罐头,掉过来用工具的小头对准山楂的尾部，用力捅
3、山楂罐头,掉过来用工具的小头对准山楂的尾部，用力捅

4、山楂罐头,直接就把核捅出来了
4、山楂罐头,直接就把核捅出来了

5、山楂罐头,把所有山楂去核
5、山楂罐头,把所有山楂去核

6、山楂罐头,煮锅放入适量清水，放入适量糖，山楂和糖的比例2：1即可。如果喜欢吃甜的，可以多放糖
6、山楂罐头,煮锅放入适量清水，放入适量糖，山楂和糖的比例2：1即可。如果喜欢吃甜的，可以多放糖

7、山楂罐头,放入山楂
7、山楂罐头,放入山楂

8、山楂罐头,大火烧开一二分钟即可关火
8、山楂罐头,大火烧开一二分钟即可关火

9、山楂罐头,趁热装瓶，盖上盖子，放凉后放入冰箱能保存很长时间
9、山楂罐头,趁热装瓶，盖上盖子，放凉后放入冰箱能保存很长时间

10、山楂罐头,过一晚，罐头汤汁就变得黏黏的，酸甜可口
10、山楂罐头,过一晚，罐头汤汁就变得黏黏的，酸甜可口

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