需要食材
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制作步骤
1、素炒粉丝,准备食材
2、素炒粉丝,包菜洗干净切成丝
3、素炒粉丝,胡萝卜切成细丝待用
4、素炒粉丝,粉丝放入水里，泡软捞出
5、素炒粉丝,平底锅放入少许油，煎个荷包蛋
6、素炒粉丝,用煎鸡蛋的余油，放入红辣椒、葱花爆香
7、素炒粉丝,放入包菜丝、胡萝卜丝大火爆香
8、素炒粉丝,加入泡软的粉丝，用筷子大火翻炒
9、素炒粉丝,加入5g盐、3g五香粉、3g鸡粉进行调味
10、素炒粉丝,把炒好的粉丝盛入盘子里，上面放上一个荷包蛋就大功告成了
11、素炒粉丝,超级下饭，味道好极了
12、素炒粉丝,粉丝的Q弹，鲜香美味，老少皆宜
13、素炒粉丝,炒粉丝相较于炒面来说更加简单，因为它没那么容易断
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