需要食材
- 白玉菇：1盒
- 葱白：少许
- 料酒：少许
- 鸡精：1小勺
- 盐：少许
- 食用油：2勺
制作步骤
1、素炒白玉菇,白玉菇待用
2、素炒白玉菇,取一盒，剪根
3、素炒白玉菇,清水冲洗干净
4、素炒白玉菇,汤锅加清水
5、素炒白玉菇,加食用盐
6、素炒白玉菇,加食用油
7、素炒白玉菇,大火煮开
8、素炒白玉菇,倒入洗净的白玉菇
9、素炒白玉菇,焯水
10、素炒白玉菇,捞起，盛入碗内
11、素炒白玉菇,先泡清水中
12、素炒白玉菇,锅加食用油
13、素炒白玉菇,加葱白，炒香
14、素炒白玉菇,加入白玉菇，炒香
15、素炒白玉菇,料酒炝锅
16、素炒白玉菇,炒香
17、素炒白玉菇,加少许鸡精，翻炒均匀，起锅
18、素炒白玉菇,素炒白玉菇，完成！
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