需要食材
- 鸡中翅：12只
- 料酒：约40ml
- 陈醋：约40ml
- 白糖：约35克
- 酱油：半茶匙
制作步骤
1、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,斜刀表面切2下
2、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,另一面同样切法，这样容易入味才会好吃
3、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,切完沥干水，有厨房纸的可以用厨房纸擦干鸡翅表面水分
4、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,热锅，五成热就可以放点油了
5、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,鸡翅码进入中小火慢煎
6、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,底面微黄即可翻面
7、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,直到两面煎到微黄
8、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,先倒入一碟料酒
9、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,再加入同量的陈醋
10、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,然后是糖，甜度可以视自己口味适量增减
11、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,最后加入半茶匙酱汁上色，无需太多哟，否则就抢味了
12、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,翻拌几下至均匀上色
13、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,加盖焖煮5分钟左右
14、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,翻面，均匀上色入味，再盖起煮
15、三杯鸡中翅～超简易快手美味版,煮至汤汁收到七八成干就可以了
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