需要食材
- 鸡蛋 3个：
- 牛奶 10克：
- 盐 少许：
- 海苔 少许：
制作步骤
1、日式玉子烧,3个鸡蛋，加入牛奶，少许盐，使劲打散
2、日式玉子烧,过滤两遍。
3、日式玉子烧,玉子烧平底锅，刷油，中小火加热，
4、日式玉子烧,鸡蛋液倒入一小部分
5、日式玉子烧,鸡蛋液还没有完全凝固的时候，从一端卷起来，可以用铲子辅助
6、日式玉子烧,然后再倒入一部分蛋液，再卷起来
7、日式玉子烧,卷起来再倒入，如此重复四五次
8、日式玉子烧,直到所有蛋液都用完，鸡蛋卷成一个圆柱型，然后再烙一下，表面有轻微的焦斑。
9、日式玉子烧,用寿司帘卷起来，整整型。整成长方体。
10、日式玉子烧,然后把玉子烧切段。寿司海苔剪几个长条，
11、日式玉子烧,每块都在中腰位置绑上海苔条。如果感觉黏不住。可以点上点沙拉酱
12、日式玉子烧,成品图
13、日式玉子烧,里面是一层一层的感觉。也可以挤上番茄酱蘸着吃。依照个人口味。
14、日式玉子烧,我搭配了牛奶，煎鸡扒，绿豆糕做早餐。
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