需要食材
- 高筋面粉：200克
- 细砂糖：20克
- 牛奶：125克
- 盐：4克
- 练乳：15克
- 黄油：20克
- 酵母：4克
- 抹面：：
- 黄油：20克
- 炼乳：20克
- 瓜仁：适量
制作步骤
1、日式香浓练乳面包,除黄油外的所有面团材料揉光滑后加入黄油揉至完全阶段。（取一小块面团用手指撑开有坚韧的不易破薄膜即可
2、日式香浓练乳面包,和面40分钟后加入黄油再启动和面程序20分钟
3、日式香浓练乳面包,柔好后检查面团，珞撑开看看。
4、日式香浓练乳面包,放入面包机发酵至两倍大「也可以放碗热水送入烤箱密闭发酵」
5、日式香浓练乳面包,发酵功能40分钟，闷20分钟「黄油加炼乳混合成抹面炼乳」
6、日式香浓练乳面包,从底部捞出，排气擀平，涂上练乳。切成4等份
7、日式香浓练乳面包,切成4等份。
8、日式香浓练乳面包,从底部捞出，排气擀平，涂上练乳。切成4等份
9、日式香浓练乳面包,戚风磨具内壁抹上薄薄一层黄油。
10、日式香浓练乳面包,这个面包要用个6寸中空戚风模具。如果你还爱我，不要问....「...我！没！有！自制吧，中间是椰汁罐喝完包裹上锡纸...」
11、日式香浓练乳面包,把一堆一堆切好的面块竖着贴中间罐体放好
12、日式香浓练乳面包,取一两条切小块放面上，凌乱的状会更好看，放烤箱发酵！底部放碗热水，35度，40分钟
13、日式香浓练乳面包,很可爱，像棉花糖似的。
14、日式香浓练乳面包,表面再次涂上练乳，撒上瓜仁「各种干果，自己随意，」烤箱预热，180度，20分钟！上下火，中下层。「每个人烤箱温度会有差别，自己把握准确温度
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