需要食材
- 大虾：3-4只
- 茄子：3-4片
- 洋葱：1/3个
- 生菜：3-4片
- 蘑菇：少许
- 香菇：2-3朵
- 胡萝卜：1/3根
- 白萝卜：少许
- 低筋粉：适量
- 蛋黄：1个
- 生抽：少许
制作步骤
1、日式美食～什锦天妇罗,虾洗净 去头去皮去砂线
2、日式美食～什锦天妇罗,放在盘中用手指捏虾背 尽量把虾拉长
3、日式美食～什锦天妇罗,蔬菜泡水洗净
4、日式美食～什锦天妇罗,茄子切片
5、日式美食～什锦天妇罗,胡萝卜切片
6、日式美食～什锦天妇罗,洋葱切成洋葱圈
7、日式美食～什锦天妇罗,蔬菜食材备齐
8、日式美食～什锦天妇罗,低筋粉中加清水和一个蛋黄
9、日式美食～什锦天妇罗,搅拌成薄面糊
10、日式美食～什锦天妇罗,茄子片放入面糊中 挂上薄薄一层糊
11、日式美食～什锦天妇罗,放入油锅中炸 胡萝卜香菇 蘑菇也同炸
12、日式美食～什锦天妇罗,捞出控油
13、日式美食～什锦天妇罗,洋葱圈挂面糊
14、日式美食～什锦天妇罗,炸制洋葱圈
15、日式美食～什锦天妇罗,生菜挂面糊
16、日式美食～什锦天妇罗,虾挂面糊
17、日式美食～什锦天妇罗,放入油锅中炸制
18、日式美食～什锦天妇罗,捞出控油
19、日式美食～什锦天妇罗,妥妥哒 装盘吧
20、日式美食～什锦天妇罗,白萝卜擦成萝卜泥
21、日式美食～什锦天妇罗,生姜擦成泥
22、日式美食～什锦天妇罗,将萝卜泥和生姜泥放入蘸料碟 加入生抽
23、日式美食～什锦天妇罗,还等啥呀???? 吃起吧????????????
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