肉松海苔麦芬蛋糕

需要食材

  • 黄油:120克
  • 淡奶油:80ml
  • 牛奶:100ml
  • 鸡蛋:4个
  • 白糖:50克
  • 低筋面粉:250克
  • 肉松:100克
  • 海苔芝麻:30克
  • 泡打粉:6克
  • 盐:1克

制作步骤

1、肉松海苔麦芬蛋糕,准备好食材。黄油、淡奶油、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖、肉松、海苔芝麻。
1、肉松海苔麦芬蛋糕,准备好食材。黄油、淡奶油、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖、肉松、海苔芝麻。

2、肉松海苔麦芬蛋糕,黄油软化,用打蛋器打发,30秒左右。
2、肉松海苔麦芬蛋糕,黄油软化,用打蛋器打发,30秒左右。

3、肉松海苔麦芬蛋糕,分三次加入白砂糖,继续打发。大概60秒钟。
3、肉松海苔麦芬蛋糕,分三次加入白砂糖,继续打发。大概60秒钟。

4、肉松海苔麦芬蛋糕,打到黄油变得蓬松,体积明显变大,颜色变浅。
4、肉松海苔麦芬蛋糕,打到黄油变得蓬松,体积明显变大,颜色变浅。

5、肉松海苔麦芬蛋糕,鸡蛋一个一个逐一加入到打发的黄油里,继续打发。
5、肉松海苔麦芬蛋糕,鸡蛋一个一个逐一加入到打发的黄油里,继续打发。

6、肉松海苔麦芬蛋糕,使蛋黄和黄油充分融合,打发完成。
6、肉松海苔麦芬蛋糕,使蛋黄和黄油充分融合,打发完成。

7、肉松海苔麦芬蛋糕,再加入牛奶、淡奶油。
7、肉松海苔麦芬蛋糕,再加入牛奶、淡奶油。

8、肉松海苔麦芬蛋糕,将食材搅拌均匀。
8、肉松海苔麦芬蛋糕,将食材搅拌均匀。

9、肉松海苔麦芬蛋糕,将面粉、泡打粉、盐过筛,筛入黄油里。
9、肉松海苔麦芬蛋糕,将面粉、泡打粉、盐过筛,筛入黄油里。

10、肉松海苔麦芬蛋糕,完全混合以后,蛋糕面糊就做好了。
10、肉松海苔麦芬蛋糕,完全混合以后,蛋糕面糊就做好了。

11、肉松海苔麦芬蛋糕,再加入海苔芝麻碎。
11、肉松海苔麦芬蛋糕,再加入海苔芝麻碎。

12、肉松海苔麦芬蛋糕,与面糊充分搅拌均匀。
12、肉松海苔麦芬蛋糕,与面糊充分搅拌均匀。

13、肉松海苔麦芬蛋糕,将面糊倒入蛋糕纸杯蛋糕中。烤箱提前预热,180度预热5分钟。
13、肉松海苔麦芬蛋糕,将面糊倒入蛋糕纸杯蛋糕中。烤箱提前预热,180度预热5分钟。

14、肉松海苔麦芬蛋糕,在蛋糕杯中加入一层肉松。
14、肉松海苔麦芬蛋糕,在蛋糕杯中加入一层肉松。

15、肉松海苔麦芬蛋糕,再加入少量的面糊,让肉松成为夹心层,再面糊上再次撒上一层肉松,顶部再撒上一些海苔碎。
15、肉松海苔麦芬蛋糕,再加入少量的面糊,让肉松成为夹心层,再面糊上再次撒上一层肉松,顶部再撒上一些海苔碎。

16、肉松海苔麦芬蛋糕,将烤盘放入烤箱中,200度烤10分钟,改为上火180度下火200度烤10分钟。蛋糕烤好焖2分钟,即可出炉了。
16、肉松海苔麦芬蛋糕,将烤盘放入烤箱中,200度烤10分钟,改为上火180度下火200度烤10分钟。蛋糕烤好焖2分钟,即可出炉了。

17、肉松海苔麦芬蛋糕,一盘颜值很高的肉松海苔蛋糕就做好了。
17、肉松海苔麦芬蛋糕,一盘颜值很高的肉松海苔蛋糕就做好了。

18、肉松海苔麦芬蛋糕,表层肉松金灿灿的非常诱人,再来一张成品图。
18、肉松海苔麦芬蛋糕,表层肉松金灿灿的非常诱人,再来一张成品图。

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