需要食材
- 豬絞肉：500g
- 洋蔥：1顆
- 面包糠：1碗
- 牛奶：一杯
- 蛋：一顆
- 豆蔻粉：1t
- 五香粉：1t
- 鹽：2t
- 白胡椒粉：2t
制作步骤
1、日式漢堡肉套餐,洋蔥切丁，利用橫切豎切法很省時間哦！
2、日式漢堡肉套餐,麵包糠+牛奶，讓麵包糠吸飽牛奶變糊狀。
3、日式漢堡肉套餐,洋蔥丁炒到變黃，起鍋後不需洗鍋哦，等等繼續用。
4、日式漢堡肉套餐,所有材料都加入，用手混合拌勻至出筋。
5、日式漢堡肉套餐,去適量（約90g），兩手掌互拋成光滑團狀，中心點稍稍壓出個小凹槽。
6、日式漢堡肉套餐,剛剛的鍋再次大火燒熱，利用工具將肉餅鏟起，小凹槽面朝下入鍋。
7、日式漢堡肉套餐,像這樣！1分鐘！翻面轉中小火，加蓋，10分鐘。
8、日式漢堡肉套餐,剩下的，沒用到的，保鮮膜包起。
9、日式漢堡肉套餐,冷凍！下次要用時，直接拿出，不需解凍，直接平底鍋加蓋即可料理！
10、日式漢堡肉套餐,翻面後是這個樣子滴！凹槽會有血水，等水變清澈就是熟透了。
11、日式漢堡肉套餐,加蓋就好！
12、日式漢堡肉套餐,起鍋擺盤…這樣是不是感覺很弱????
13、日式漢堡肉套餐,再加個炒高麗菜、炒豆子、丸子湯，配飯！這樣還可以吧！????
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