需要食材
- 猪油：30克
- 热水：50克
- 糖：8克
- 中筋面粉：120克
- 猪油：37克
- 中筋面粉：70克
- 咸蛋黄：10个
- 肉松：80——100克
制作步骤
1、肉松蛋黄酥,将油皮材料放进面包机，选择和面程序 15分钟（油皮材料：猪油30克、中筋面粉120克、细砂糖8克、热水50克）
2、肉松蛋黄酥,油皮擀开，将油酥放入中间
3、肉松蛋黄酥,然后由上而下卷起
4、肉松蛋黄酥,卷好后 盖上保鲜膜静置五分钟
5、肉松蛋黄酥,用擀面杖稍微擀开，将蛋黄肉松放入中间
6、肉松蛋黄酥,送入烤箱中层。176度 烤30分钟！表面上色后记得加盖锡纸（温度仅供参考）
7、肉松蛋黄酥,成品
8、肉松蛋黄酥,特别好吃
9、肉松蛋黄酥,比普通的蛋黄酥要好吃很多
10、肉松蛋黄酥,香酥可口
发表评论 取消回复