需要食材
- 粳米：100克
- 鸡蛋：2个
- 胡萝卜：半个
- 洋葱：半个
- 青菜：2颗
- 青椒：两个
- 淀粉：一勺
- 鸡精：一小勺
- 盐：适量
- 沙拉酱：少许
制作步骤
1、日式蛋包饭,准备所需要的食材。
2、日式蛋包饭,大米洗净，上锅蒸熟。
3、日式蛋包饭,洋葱、胡萝卜、白菜、青椒切丁。
4、日式蛋包饭,平底锅放油。
5、日式蛋包饭,平底锅放油，放入胡萝卜、洋葱。
6、日式蛋包饭,煸炒至胡萝卜洋葱变软。
7、日式蛋包饭,放入蒸好的米饭，继续翻炒均匀。
8、日式蛋包饭,放入青菜、青椒丁。
9、日式蛋包饭,翻炒后加入鸡精、盐，翻炒均匀后盛起备用。
10、日式蛋包饭,鸡蛋打散，加入水淀粉搅拌均匀。
11、日式蛋包饭,锅中放油烧热。
12、日式蛋包饭,倒入鸡蛋液，将鸡蛋摊平。
13、日式蛋包饭,倒入鸡蛋液摊平，煎至无蛋液后，在一边铺上炒好的米饭。
14、日式蛋包饭,盖上另外一半鸡蛋，盛起。
15、日式蛋包饭,盖上后，盛起。
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