需要食材
- 水油皮材料：：盐2g
- 面粉220g ：植物油60g
- 糖10g：水100g
- 油酥：：低筋面粉200g
- 油100g：
- 肉松、绿豆沙、等各种自己喜欢的馅料：30g一团（准备20团）
制作步骤
1、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,混合水油皮的材料
2、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,揉成光滑的面团
3、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,混合油酥的材料
4、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,揉成面团
5、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,油酥（15g）水油皮（25g），各分成20份
6、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,水油皮包住油酥
7、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,包成一团
8、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,松弛15分钟
9、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,擀开面团
10、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,从一端卷起
11、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,如图
12、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,松弛15分钟
13、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,再次擀开
14、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,擀成牛舌状
15、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,从一端卷起
16、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,如图
17、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,松弛15分钟
18、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,手指中间按下
19、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,两端向中间捏起
20、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,如图
21、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,绿豆沙➕肉松（制作肉松饼馅料）
22、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,揉成一团
23、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,这是我选的不同的馅料（肉松、豆沙、椰蓉、红豆沙）
24、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,擀开刚才的面团
25、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,包入馅料
26、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,揉成一团
27、肉松饼&绿豆酥（植物油版）,大功告成，让你们看一下内馅。饼皮非常酥脆
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