需要食材
- 猪肉：450克
- 葱：适量
- 姜：少许
- 大料：1粒
- 花椒：数粒
- 黑豆酱油：25克
- 糖：30克
- 玉米油：28克
制作步骤
1、肉 松,先把猪肉清洗干净，
2、肉 松,将猪肉中的肉筋去除，切成小块，大约1.5厘米见方，再次冲洗干净，
3、肉 松,葱切段，姜切片，
4、肉 松,将肉块倒入压力锅里，添入适量清水，没过猪肉即可，
5、肉 松,将葱段，姜片，大料，花椒一起放入锅中，
6、肉 松,炖肉的时候，开始调肉松的酱汁，
7、肉 松,酱油，糖，玉米油放在一起搅拌均匀，
8、肉 松,炖好的肉，放凉后，放到保鲜袋里，用擀面杖擀碎，
9、肉 松,把擀好的猪肉放到面包机里，加入调好的酱汁
10、肉 松,面包机选择果酱功能，启动，静等肉松出炉，
11、肉 松,一个果酱功能结束后，肉松就做好了，
12、肉 松,如果觉得不够干，可以再加一个果酱功能。
13、肉 松,配粥很好哦。
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