
需要食材
- 花甲:250g
- 蒜:两小个
- 姜:一小块
- 青椒:两小个
- 酱油:15g
- 盐:7g
- 蚝油:25g
- 料酒:5g
- 盐:适量
- 红椒:一个
- 花生油:适量
制作步骤

1、让你停不下来的爆炒花甲,准备一盒花甲,用水洗下,然后放到盆里加点水再来点盐,让他泡久点,这样才可以把沙吐干净点。

2、让你停不下来的爆炒花甲,青红椒备着,还有姜跟蒜头。

3、让你停不下来的爆炒花甲,青红椒洗干净,去头尾,切小块,蒜头拍扁去皮,姜块去皮切片。

4、让你停不下来的爆炒花甲,葱去头切小段。

5、让你停不下来的爆炒花甲,炒锅放入花生油,油热放入蒜头姜片爆香。

6、让你停不下来的爆炒花甲,放入洗干净的花甲。

7、让你停不下来的爆炒花甲,来点料酒

8、让你停不下来的爆炒花甲,加点盐

9、让你停不下来的爆炒花甲,适量的蚝油。

10、让你停不下来的爆炒花甲,还有少许酱油,翻炒均匀!

11、让你停不下来的爆炒花甲,放入青红椒块

12、让你停不下来的爆炒花甲,抄到花甲都开口了,然后撒点葱段炒一下就搞定了!

13、让你停不下来的爆炒花甲,成品图

14、让你停不下来的爆炒花甲,来个近照。

15、让你停不下来的爆炒花甲,成品图!
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