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肉沫自制酸辣粉

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肉沫自制酸辣粉

需要食材

  • 家庭自制红薯粉：一把
  • 熟花生米：适量
  • 生菜：适量
  • 肉沫：150g
  • 生姜末：适量
  • 葱：适量
  • 生抽：2勺
  • 老抽：1勺
  • 醋：2勺
  • 豆瓣酱：1/2勺
  • 自制辣椒油：适量

制作步骤

1、肉沫自制酸辣粉,粉丝用水泡软
1、肉沫自制酸辣粉,粉丝用水泡软

2、肉沫自制酸辣粉,用温水浸泡
2、肉沫自制酸辣粉,用温水浸泡

3、肉沫自制酸辣粉,放入沸水中煮沸
3、肉沫自制酸辣粉,放入沸水中煮沸

4、肉沫自制酸辣粉,放入生菜
4、肉沫自制酸辣粉,放入生菜

5、肉沫自制酸辣粉,葱切
5、肉沫自制酸辣粉,葱切

6、肉沫自制酸辣粉,姜切末
6、肉沫自制酸辣粉,姜切末

7、肉沫自制酸辣粉,肉沫、葱姜混合
7、肉沫自制酸辣粉,肉沫、葱姜混合

8、肉沫自制酸辣粉,下入锅中翻炒
8、肉沫自制酸辣粉,下入锅中翻炒

9、肉沫自制酸辣粉,加入酱油
9、肉沫自制酸辣粉,加入酱油

10、肉沫自制酸辣粉,所有的调味料混合
10、肉沫自制酸辣粉,所有的调味料混合

11、肉沫自制酸辣粉,美味就完成啦！
11、肉沫自制酸辣粉,美味就完成啦！

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