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肉沫酱炒茄子

涵妈厨房 2257 阅读 0 评论


肉沫酱炒茄子

需要食材

  • 茄子：3个
  • 洋葱：
  • 瘦肉：10g
  • ：

制作步骤

1、肉沫酱炒茄子,洋葱剥皮切小块
1、肉沫酱炒茄子,洋葱剥皮切小块

2、肉沫酱炒茄子,大蒜切细细的沫
2、肉沫酱炒茄子,大蒜切细细的沫

3、肉沫酱炒茄子,生姜同上
3、肉沫酱炒茄子,生姜同上

4、肉沫酱炒茄子,葱头切小碎
4、肉沫酱炒茄子,葱头切小碎

5、肉沫酱炒茄子,瘦肉剁成肉糜，加入少许生抽，胡椒粉，生粉，食用油搅拌均匀腌制会儿
5、肉沫酱炒茄子,瘦肉剁成肉糜，加入少许生抽，胡椒粉，生粉，食用油搅拌均匀腌制会儿

6、肉沫酱炒茄子,喜欢吃辣的就放入干辣椒，接着就是腌制好的肉糜快速滑散开来
6、肉沫酱炒茄子,喜欢吃辣的就放入干辣椒，接着就是腌制好的肉糜快速滑散开来

7、肉沫酱炒茄子,加入切好的洋葱块一起炒香
7、肉沫酱炒茄子,加入切好的洋葱块一起炒香

8、肉沫酱炒茄子,加入炸好的茄子，翻炒匀，让茄子均匀的裹上酱料
8、肉沫酱炒茄子,加入炸好的茄子，翻炒匀，让茄子均匀的裹上酱料

9、肉沫酱炒茄子,四分之一勺生抽
9、肉沫酱炒茄子,四分之一勺生抽

10、肉沫酱炒茄子,一丁点香醋
10、肉沫酱炒茄子,一丁点香醋

11、肉沫酱炒茄子,最后呢撒它一把葱花，出锅喽
11、肉沫酱炒茄子,最后呢撒它一把葱花，出锅喽

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  • 菜谱分类：宿舍
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