需要食材
- 土豆：3个
- 胡萝卜：一个
- 肉沫：100克
- 洋葱：半个
制作步骤
1、肉沫干锅土豆片,准备食材
2、肉沫干锅土豆片,土豆切片后过水清除表面的淀粉，胡萝卜也去皮切片
3、肉沫干锅土豆片,锅内倒入油，滑温六层热的时候，下入土豆片、胡萝卜片炸制表面微黄时捞出备用
4、肉沫干锅土豆片,准备青椒红椒去蒂洗干净切片
5、肉沫干锅土豆片,准备洋葱片、葱姜蒜
6、肉沫干锅土豆片,炒锅内放入少许油，油热后放入肉沫煸炒
7、肉沫干锅土豆片,随后放入葱姜蒜、辣椒、老干妈煸炒出香味。
8、肉沫干锅土豆片,再放入青红椒大火翻炒
9、肉沫干锅土豆片,倒入炸好的土豆片和胡萝卜片
10、肉沫干锅土豆片,放入适量的盐，鸡精、五香粉、糖、耗油、味极鲜翻炒均匀即可
11、肉沫干锅土豆片,将土豆片盛入锅内。放少许香葱、芝麻点缀即可开动。
12、肉沫干锅土豆片,土豆片飘香扑鼻，不知不觉米饭就被扫光
13、肉沫干锅土豆片,干锅土豆片绝对是丰富家庭餐桌的一道美味
14、肉沫干锅土豆片,土豆片焦香下饭，香辣过瘾，别有一番风味
发表评论 取消回复