肉卷棒棒糖

需要食材

  • 鸡蛋:2个
  • 肉馅:半碗
  • 小洋葱(也可用葱代替):几粒
  • 白菜心:少许
  • 淀粉:适量

制作步骤

1、肉卷棒棒糖,鸡蛋打散,用平底锅煎成薄饼备用
1、肉卷棒棒糖,鸡蛋打散,用平底锅煎成薄饼备用

2、肉卷棒棒糖,小洋葱切碎
2、肉卷棒棒糖,小洋葱切碎

3、肉卷棒棒糖,肉馅加入洋葱碎,盐,糖,十三香,油等来调味
3、肉卷棒棒糖,肉馅加入洋葱碎,盐,糖,十三香,油等来调味

4、肉卷棒棒糖,加入适量淀粉,抓捏入味
4、肉卷棒棒糖,加入适量淀粉,抓捏入味

5、肉卷棒棒糖,鸡蛋皮平铺,放入一层馅料,卷成卷
5、肉卷棒棒糖,鸡蛋皮平铺,放入一层馅料,卷成卷

6、肉卷棒棒糖,上锅蒸,水开后约20分钟,稍晾后切段
6、肉卷棒棒糖,上锅蒸,水开后约20分钟,稍晾后切段

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