需要食材
- 葱、姜、蒜：
- 盐、糖、醋、生抽：
- 番茄酱：
- 鸡蛋、猪肉、洋葱：
- 生粉：
制作步骤
1、瑞典肉丸,准备食材。
2、瑞典肉丸,猪肉切末。
3、瑞典肉丸,切姜。
4、瑞典肉丸,拍蒜。
5、瑞典肉丸,姜姜、蒜放在猪肉中，打一个鸡蛋进去，剁匀，然后倒入容器内。
6、瑞典肉丸,洋葱切丁。
7、瑞典肉丸,切葱花。
8、瑞典肉丸,容器内加入葱末、洋葱末、盐、生抽、生粉。
9、瑞典肉丸,加水，搅拌均匀。
10、瑞典肉丸,手套上粘上水防止肉黏在手套上，捏出一个个肉丸。
11、瑞典肉丸,下油锅炸肉丸，炸至肉丸浮起捞出。
12、瑞典肉丸,炒洋葱，加入番茄酱、肉丸，翻炒，加糖、白醋调味，煮至收汁。
13、瑞典肉丸,摆盘，完工~
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