肉炒菜花

需要食材

  • 菜花:300克
  • 猪肉:60克
  • 蒜:5克
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 五香粉:少许
  • 盐:适量
  • 生抽:2勺

制作步骤

1、肉炒菜花,菜花掰成小块,放在盐水中浸泡20分钟,再多清洗几遍
1、肉炒菜花,菜花掰成小块,放在盐水中浸泡20分钟,再多清洗几遍

2、肉炒菜花,把水倒掉
2、肉炒菜花,把水倒掉

3、肉炒菜花,菜花放开水里煮两分钟,捞出备用
3、肉炒菜花,菜花放开水里煮两分钟,捞出备用

4、肉炒菜花,胡萝卜切片
4、肉炒菜花,胡萝卜切片

5、肉炒菜花,猪肉切片
5、肉炒菜花,猪肉切片

6、肉炒菜花,切蒜末
6、肉炒菜花,切蒜末

7、肉炒菜花,油热,加猪肉炒三分钟
7、肉炒菜花,油热,加猪肉炒三分钟

8、肉炒菜花,加入蒜末,炒香
8、肉炒菜花,加入蒜末,炒香

9、肉炒菜花,加胡萝卜,炒两分钟
9、肉炒菜花,加胡萝卜,炒两分钟

10、肉炒菜花,加五香粉
10、肉炒菜花,加五香粉

11、肉炒菜花,加菜花,炒匀
11、肉炒菜花,加菜花,炒匀

12、肉炒菜花,加生抽
12、肉炒菜花,加生抽

13、肉炒菜花,加盐
13、肉炒菜花,加盐

14、肉炒菜花,炒匀即可
14、肉炒菜花,炒匀即可

15、肉炒菜花,成品图
15、肉炒菜花,成品图

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