需要食材
- 银鳕鱼：1块
- 盐：3克
- 生姜：3片
- 大葱：1节
- 海鲜酱油：10克
- 大豆油：10克
- 枸杞：6颗
制作步骤
1、清蒸银鳕鱼,银鳕鱼解冻
2、清蒸银鳕鱼,解冻后稍微捏一下水份
3、清蒸银鳕鱼,放入少许盐
4、清蒸银鳕鱼,涂抹均匀
5、清蒸银鳕鱼,翻面再重复一次
6、清蒸银鳕鱼,生姜切丝
7、清蒸银鳕鱼,码在鳕鱼上，盛入盘中
8、清蒸银鳕鱼,开水上锅
9、清蒸银鳕鱼,大火蒸8分钟
10、清蒸银鳕鱼,大葱切丝
11、清蒸银鳕鱼,枸杞泡水清洗干净
12、清蒸银鳕鱼,时间到，鳕鱼出锅
13、清蒸银鳕鱼,大豆油烧热，最好看到冒烟
14、清蒸银鳕鱼,鳕鱼上铺上葱丝
15、清蒸银鳕鱼,热油淋在葱丝上，听到滋啦的声音
16、清蒸银鳕鱼,放入海鲜酱油2勺
17、清蒸银鳕鱼,最后放上枸杞点缀即可食用
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