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茄汁酸辣土豆片

菊娜JUJU 857 阅读 0 评论


茄汁酸辣土豆片

需要食材

  • 土豆：500克
  • 番茄：1个
  • 猪肉：200克
  • 葱：2颗
  • 姜：10克
  • 蒜：3瓣
  • 辣椒面：1茶匙
  • 酱油：1汤匙
  • 香醋：1茶匙
  • 盐：少许

制作步骤

1、茄汁酸辣土豆片,土豆洗净去皮切成薄片
1、茄汁酸辣土豆片,土豆洗净去皮切成薄片

2、茄汁酸辣土豆片,番茄去皮切成小丁
2、茄汁酸辣土豆片,番茄去皮切成小丁

3、茄汁酸辣土豆片,将土豆片放入滚水中，煮熟后捞出待用
3、茄汁酸辣土豆片,将土豆片放入滚水中，煮熟后捞出待用

4、茄汁酸辣土豆片,锅里倒入少许油，烧热后爆香葱姜蒜
4、茄汁酸辣土豆片,锅里倒入少许油，烧热后爆香葱姜蒜

5、茄汁酸辣土豆片,再调入一勺辣椒面
5、茄汁酸辣土豆片,再调入一勺辣椒面

6、茄汁酸辣土豆片,加入土豆片，翻炒均匀
6、茄汁酸辣土豆片,加入土豆片，翻炒均匀

7、茄汁酸辣土豆片,最后调入少许的盐
7、茄汁酸辣土豆片,最后调入少许的盐

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  • 菜谱分类：午餐
  • 菜谱标签：

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